今日は良い天気

今日は日本晴れの良い天気
さて、夜は何を仕込もうか、
白モツをことこと煮込みながら考えよう。
最近お気に入りはムール貝
ご予約で用意いたします。
ムール貝はさっと焼くだけで美味しく食べられます。
見た目も豪華でパーティー向き
白ワインで蒸してもＧＯＯＤです

ＣＵＩＳＳＯＮでは
朝河岸に上がるかによって仕入れられるかが決まるのでご予約で承っております。

レバー

おはようございます。ＣＵＩＳＳＯＮです
今レバー煮込み中
美味しく出来るといいな、
ケイジャンペッパーで味付けてます
トマト入れようか思案中