大根ポトフ

大根を鳥肉とトマト、ローリエ　塩コショウで煮付けました。
美味しい、和風ポトフ出来上がり

６月の予定

おはようございます。ＣＵＩＳＳＯＮです
６月は５日の夜、貸切です
２５日はステッチマルシェ参加のためお休み（夜は営業　ワイン会の日です。）
２６日ランチはお休み、（夜はご予約のみ営業）
を予定しております。
よろしくお願いいたします。


今わらびを湯掻いたところです
重曹を一握り入れて灰汁抜き
やっぱり揚げと一緒に炊こうかな？