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当地の空港は 県庁所在地の我が市より
50キロ近く離れた県北に位置してます。
なぜか この地に2日続けて行ってます。
これまででしたら この地に住む叔母のところに
作ったオカズを持って行ったものですが
残念ながら叔母は 昨年夏に 長男くんの住む隣県の老健施設に入所して、、、
なので この県北の地に行く張り合いがなくなりました。
自分を可愛がってくれた人が 近くにいなくなるのは寂しいもんですね。
幸い叔母は 新しい環境にも馴染み、
元気に電話をかけてきてくれるのが救いですが・・
1/2(土)のこと、 用事でこの地に立ち寄り、
昼ご飯でも・・ということになったんですが お正月だからどこも開いてない・・
ファミレスは開いてるけど それもどうかね・・と車を走らせていると
やった!開いてる 銀たちの郷
国東の海の幸、とりわけタチウオのお料理が売りのお店です。
行列に並んで
せっかくなので 太刀魚定食
いろんな調理法の太刀魚を食べることができて 美味しかったです~~~
その日の夜は
頂き物のタラバガニで カニ鍋~~
あ、水菜入れる前のお写真だわ。(・・;)
年末に立派な椎茸をゲット出来ていたので 早速使いました。
美味しかったわぁ。
3日夕方に長女を送って空港に行きましたが
懐かしの これ を買いました。
叔母の家のすぐ近くのかまぼこやさんのものです。
以前 叔母の家に行った時に こちらのハモ巻きかまぼこ買ったっけ。
叔母ちゃん割引で。(笑)
2015年6月の画像
けど、叔母ちゃん割引がないと高くて買えないので
あの時食べたアツアツで美味しかった
太刀魚天を買ったというわけ~~~^ー^
と 食べることばかりになりましたが
今日は この辺で~~。
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ずわいじゃなくてタラバ??
ずわいカニの鍋は、年末から2回食べたけど、やっぱりタラバがいいな~
大きな身がプルンと取れるタラバ♪
誰かくんないかな~
自分で買えって? 無理無理・・・
値段になっていると言っていました
そうなると尚更美味しく感じられますね
どこかで外食したいなあ~。
北海道の魚も方が美味しいと・・・。
慣れ親しんだ味とは違うのでしょうね^^
したっけ。
蟹鍋、年末に娘から送られてきたので2回、年が明けてから一回全部鍋で食べました、頂き物でないと蟹とかフグは食べられませんね、野菜は全部自前。
我が家は 毎年お正月だけは 大量のカニが娘の嫁ぎ先から届きます
カニ大好きで カニだけでお腹いっぱいになってしまいます
翌日は雑炊にして 食べるのが楽しみですヽ(^o^)丿
美味しそうなしいたけが沢山でいいなぁ~♪
忙しい正月でしたね。
叔母さん施設に行かれたんだ。
太刀魚定食ご馳走だね。
太刀魚天美味しそうですね。
ボチボチやってくださいよ。
したっけさん、北海道でも太刀魚手に入るの?
こっちに来て30年以上経つけど、一度も見た事ないじょ~
そう、太刀魚の塩焼き大好きで、
内地に出かけて見つけると必ず食べます~
四国とか瀬戸内で見かける事が多いなぁ~
九州も名物なの?
太刀魚天おいしそうですね~!(^^)!
タチウオって淡泊な味じゃなかったですか。
逆にアッサリしていて良いのかも。
ゆずぽんさんのウリは?
たくさん有りますね。
今年もそれを少しづつ発掘して行きましょう。