土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

1/2(土)~1/3(日) 太刀魚定食から カニ鍋まで

2016-01-04 07:26:02 | 食い道楽

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当地の空港は 県庁所在地の我が市より
50キロ近く離れた県北に位置してます。

なぜか この地に2日続けて行ってます。
これまででしたら この地に住む叔母のところに
作ったオカズを持って行ったものですが 
残念ながら叔母は 昨年夏に 長男くんの住む隣県の老健施設に入所して、、、

なので この県北の地に行く張り合いがなくなりました。
自分を可愛がってくれた人が 近くにいなくなるのは寂しいもんですね。

幸い叔母は 新しい環境にも馴染み、
元気に電話をかけてきてくれるのが救いですが・・

1/2(土)のこと、 用事でこの地に立ち寄り、
昼ご飯でも・・ということになったんですが お正月だからどこも開いてない・・ 

ファミレスは開いてるけど それもどうかね・・と車を走らせていると
やった!開いてる 銀たちの郷

国東の海の幸、とりわけタチウオのお料理が売りのお店です。
行列に並んで

せっかくなので 太刀魚定食
 

いろんな調理法の太刀魚を食べることができて 美味しかったです~~~


その日の夜は
頂き物のタラバガニで カニ鍋~~

あ、水菜入れる前のお写真だわ。(・・;)

年末に立派な椎茸をゲット出来ていたので 早速使いました。

美味しかったわぁ。

3日夕方に長女を送って空港に行きましたが
懐かしの これ を買いました。

叔母の家のすぐ近くのかまぼこやさんのものです。

以前 叔母の家に行った時に こちらのハモ巻きかまぼこ買ったっけ。
叔母ちゃん割引で。(笑)
2015年6月の画像
 

けど、叔母ちゃん割引がないと高くて買えないので
あの時食べたアツアツで美味しかった
太刀魚天を買ったというわけ~~~^ー^ 

と 食べることばかりになりましたが
今日は この辺で~~。 
 

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26 コメント

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Unknown (らうっち)
2016-01-04 09:09:16
ゆずちゃん おはようございまーす♪

ずわいじゃなくてタラバ??
ずわいカニの鍋は、年末から2回食べたけど、やっぱりタラバがいいな~
大きな身がプルンと取れるタラバ♪
誰かくんないかな~
自分で買えって? 無理無理・・・
返信する
威勢がいい鍋ですね。 (俺的菜園生活(畑大好き爺さん))
2016-01-04 09:45:42
ゆずぽんさん おはようございます。蟹鍋ですか?おつゆが美味しそう。蟹、シイタケ、ネギ、ほうれん草、水菜ですか?それと太刀魚天ですか・色々有りますね。土地の名物が揃いましたね。
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Unknown (花より団子)
2016-01-04 10:06:34
:今朝のTVでタラバカニは昨年の倍程の
値段になっていると言っていました
そうなると尚更美味しく感じられますね
どこかで外食したいなあ~。
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太刀魚 (都月満夫)
2016-01-04 14:21:29
東京に転居した姪が帰ってきて「太刀魚を食べたけど美味しくなかった」といっていました。
北海道の魚も方が美味しいと・・・。
慣れ親しんだ味とは違うのでしょうね^^
したっけ。
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Unknown (furuutu)
2016-01-04 17:11:27
太刀魚の新鮮な物はどんな食べ方でも美味しいですね、但し骨が多いのでその辺は板前さんの腕次第ですね。

蟹鍋、年末に娘から送られてきたので2回、年が明けてから一回全部鍋で食べました、頂き物でないと蟹とかフグは食べられませんね、野菜は全部自前。
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Unknown (reihana)
2016-01-04 17:43:35
こんにちは~♪
我が家は 毎年お正月だけは 大量のカニが娘の嫁ぎ先から届きます
カニ大好きで カニだけでお腹いっぱいになってしまいます
翌日は雑炊にして 食べるのが楽しみですヽ(^o^)丿
美味しそうなしいたけが沢山でいいなぁ~♪
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Unknown (マリババ)
2016-01-04 18:17:52
ゆずちゃんへ
忙しい正月でしたね。
叔母さん施設に行かれたんだ。
太刀魚定食ご馳走だね。
太刀魚天美味しそうですね。
ボチボチやってくださいよ。
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Unknown (このは)
2016-01-04 19:41:53
あれ?
したっけさん、北海道でも太刀魚手に入るの?
こっちに来て30年以上経つけど、一度も見た事ないじょ~

そう、太刀魚の塩焼き大好きで、
内地に出かけて見つけると必ず食べます~
四国とか瀬戸内で見かける事が多いなぁ~
九州も名物なの?
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Unknown (イヴォンヌ)
2016-01-04 20:05:53
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします♪
太刀魚天おいしそうですね~!(^^)!
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Unknown (日本一の果実)
2016-01-04 20:56:47
店にウリが必要ですね。
タチウオって淡泊な味じゃなかったですか。
逆にアッサリしていて良いのかも。
ゆずぽんさんのウリは?
たくさん有りますね。
今年もそれを少しづつ発掘して行きましょう。
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