静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

おくにらーめん@朝ラーメン

2018年12月06日 07時24分32秒 | ラーメン(静岡市内)
おくにらーめん@朝ラーメン

 日曜日の朝、今日も朝ごはんの調達です。
前回初めて訪問したラーメンの新店「おくにらーめん」さん。
静岡市内では珍しく「朝ラーメン」をやっているということなので、それを目指して駆けつけました。



 その朝ラーメンの開店時間が午前7時なので、それに遅れること5分で現場に着きました。
お店の前にはちゃんと看板が出ていますね。
まずは券売機で食券を。
あれ朝ラーメンの場所がわかりません。

 恥ずかしいですがこれはお店の方に聞くしかないです。
何しろボタンがかなりありますから、初めての人は戸惑うでしょうね。
場所を教えていただいて、「醤油ラーメン(650円)」を選びました。
後で気が付きましたが、辛いラーメンもあったようです。

 セルフサービスのお冷をくんで前と同じカウンターの端席に座りました。
開店したばかりなのに先客はお二人、さらに私のすぐ後にも一人入ってきました。
全て若い、あるいは中年の男性一人客です。
この世代はらーめんマニアが多いのかな。

 ご主人はていねいにラーメンを作っています。
まだだれにもラーメンは出ていないので、私は三番目ということになりそうです。
こちらのお店の唯一の欠点は、時間が掛かるので混んでいるときにかなり待つぐらいですかね。
まあ、美味しいラーメンのために我慢しましょう。



 とは書きましたが、たいして待つわけでもなく私のラーメンが出てきました。
昼間にいただいたラーメンと違う点は三つ葉がなくネギになったぐらいでしょうか。
麺は同じ極細麺ストレートで、前よりも茹で時間が長いのか柔らかめでした。
まずはスープを一口。



 おや、昼間のラーメンよりも魚介系が強いスープでした。
どっちかというと私はこのほうが好みですから、よかったです。
このスープはコショーが合うね。
するすると行けるこれもまた美味しいラーメンで気に入りました。



 するとここでびっくりすることが起こりました。
カウンターの一つ置いて隣に座っている若い男性ですが、一番乗りで醤油ラーメンを食べていました。
その方が食べ終わった後、もう1杯今度は塩ラーメンが出てきました。
いやはや連食でしたか。

 朝からラーメン二杯とは大した食欲ですね。
私には到底まねできません。
そこに賑やかな年配男性グループが入ってきます。
これはご近所の方々かな。

 その注文が各自あれこれと違っているので女性の店員さんが戸惑っていました。
朝から大繁盛のお店で、帰る時には駐車場は満車でした。
朝ラーメンも美味しいんでこれもお勧めですね。
なお、朝のラーメンのスープはそれほど熱くはありませんでした。



 美味しいラーメンごちそうさまでした。


コメント
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