今夜はズッキーニを使って…
サラダのドレッシングは、昨日のランチのお店のドレッシングが美味しくて、売ってるとのことで思わず買ってしまったもの♪
豚肉とズッキーニのチーズピカタ
ズッキーニはピーラーで剥いて塩を振り、しんなりさせる
豚もも薄切り肉はクレイジーソルトを振って、ズッキーニとスライスチーズを乗せて
三つ折りにして、小麦粉をふり、粉チーズを混ぜたとき卵にくぐらせて、オリーブオイルを
熱したフライパンで焼く
付け合せはラタトゥイユ(茄子・セロリ・玉葱・トマト・ピーマン・パプリカ・ズッキーニ)
冷製南瓜スープ
シェフズリザーブ製
サラダ
水菜 海藻色々 茹で海老・蛸
ドレッシングは昨日のお店で気に入って買ったもの♪
美味しいの~
デザート
パイナップル アメリカンチェリー
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