ウチのはエスニック風♪
美味しい～♪
ピーマンの肉詰め豚ひき肉に長葱の微塵切り、おろし大蒜・生姜、醤油、酒、塩、半摺り胡麻を加えてよく練り混ぜる
縦半分にして、内側に小麦粉をふったピーマンに詰め、肉の表面にも小麦粉をふる
フライパンに油を熱して、肉詰めを色よく焼き、中まで火を通す
酢・醤油・ラー油・胡麻油・半摺り胡麻を合わせたタレをかけ、トマトを添える
空豆大名煮 冷奴カイワレの上に豆腐、新玉葱スライス、おかかを乗せ、おろし大蒜・醤油・胡麻油・ラー油を
合わせたタレをかける
味噌汁ジャガイモ、ワカメ、玉葱
デザートパイナップル キウイ さくらんぼ（佐藤錦）
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