ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

鶏肉の山椒焼き♪

2016-01-14 18:58:15 | グルメ
   


    グリルで焼くと、皮パリパリ♪

    余分な脂も落ちてヘルシーなうえに、と~ってもジューシー



    鶏肉の山椒焼き

     鶏もも肉は塩をふり、酒をまぶしてグリル弱火で15分ほど焼く
     食べやすい大きさに切り、山椒の粉をふる

     付け合せの蓮根・シシトウ・シメジも下準備して、一緒にグリルの隅で焼く
     楽ち~ん♪



    煮物

     筍かか煮 と キンピラゴボウ



    和え物

     茹でた白菜を胡麻ダレで和える



    味噌汁

     ワカメ 長葱 木綿豆腐
     いつもは絹豆腐で作るのだけど、今夜は木綿豆腐が余っていたので木綿で…
     食感も味も違っていて、新鮮?!?でした


    デザート

     苺(とよのか) キウイ




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お家でお仕事♪

2016-01-14 15:08:28 | 日記
   



         2月にルームで使うあれこれ

     


      

         節分グッズ                  お誕生日カード


         BGMは カルミナで…



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