またまた、そうめんの残りです。
そうめんって数あるパスタの中にある
「カッペリーニ」と同じくらいの
太さではないでしょうか？
だったら、イタリア料理にもいけるよね！
ってことで、作ってみました。
レシピはいつもおじゃましている
ｕｔａｋｏさんのブログに紹介してあった
http://www.suga.gr.jp/haru/archives/cat6/
を、参考にしました。
実に簡単。でも、おいしい！
作り方・・・・
フライパンににんにくとオリーブオイルをとろ火で熱し、
トマト缶を手でつぶしながらいれます。
少し、煮込んで、ツナをいれて、塩コショウし、味を整え、
そうめんをいれて、まぜます。
仕上げにバジリコをからめて、できあがり。
これは、一人暮らしの人にも オススメです。
