ポーセリンの教室

豆腐百珍の本を買ったので、さっそく作ってみました。水切りした豆腐を焼いて、肉みそをのせます。酢漬けの茗荷を添えて

メニュー　ひじきごはん　豆腐の田楽　ブリと大根の煮物　野菜サラダ　里芋のみそ汁　抹茶とリンゴのマフィン　珈琲