へちま水

ヘチマのつるを片付けた。へちま水は地面から６０センチくらいに茎を切って、一晩放置してへちま水を採取する。

　　

　　根はこんなになっている。

茎の上から取るんじゃないの地面の下からの茎から採取するのです。根にエキスがあるんだね。