手作りが好き♪

昨日のランチ　1000円　朗読の練習のあとで、冬瓜のあんかけは卵でとじて

　　

今日は日曜日、ミサをサボって、せっせと家の中を動き回る。神さまはいつだって一緒よ

　カスピ海ヨーグルトは上部分は食べる用にとり、まん中はなめらかでしっかり固くできているから、これを種にして牛乳を注ぐ。ラップして常温で固まったら冷蔵庫へ。自分で作るから雑菌がないとは言えない。店では火を入れるものだけに使う。　　　やっとできたレースのカフェカーテン。トイレの窓用。寸法がぎりぎりだった。測って作ったのに。窓を開けると左右が開く。虫が入るといやなので、ハーブをつるした。ローズゼラニウム（ハエ取り草とも言われる）チェリーセージ（虫よけに畑にある）

　→　　キャラメルクリームのクッキー。生クリームが余ったので、なにか作れないか？キャラメルだ！もっと待てばキャラメルが固まったのに、せっかちはクリームが少したれちゃいました。失敗作でも美味しいから沢山食べた。

店は相変わらず暇ですが、私は一人楽しく忙しくしています。おまけに今日は書類提出がありました。「出来ました」「そこに置いといて」

　ラベンダーの茎や葉をドライにして、網の袋に入れておいたのですが、ぼろぼろこぼれて困るので、布に入れました。大きいのは枕カバーの中へ、小袋はタンスの中に。

　長崎へ移動されたシスターからお手紙が届きました。今までの忙しさはなくなっても、毎日縫物したり休むことはないそうです。ちょうどレース編みが完成したときでした。あなたも頑張りなさいと言われているようで、道具箱も整理してちくちく頑張ろうとあらためて思ったのでした。シスターのおっしゃったように、遠く離れていても、いつもいっしょです。