今日もミョウガ

　庭にでると、必ず出てくる。

　さっと緑に変わるくらいにゆでて

　消毒した容器に熱いのを入れ、かんたん酢を入れるだけ、今日は半分はすし酢。どちらも同じような味だから。甘酢を作ればもっといいですね。冷蔵庫で冷やすと赤くなる。

　朝　

　昼　肉じゃがキムチ丼

うちのジャガイモは小さいのよ。