ゴーヤのオイスターソース炒め

小さいながらもゴーヤを３個収穫しました。

１０ｃｍ強のが２個、７ｃｍ位のが１個。

　<<写真はめっちゃボケています>>
オイスターソースで。
以前、ryoさんに教えて頂いたのとはちょっと違うかも分かりませんが．．．
豚肉をごま油で炒め、ゴーヤと豆腐を加えオイスターソース（大匙３）を掛け回し、１分ほど炒め混ぜ合わせ完了。

ゴーヤとオイスターソースは良く合うよねえ、という家族の統一意見でした。
ryoさん、有難うございました。


それと、煮物。
ゼンマイを油で炒め、筍・油揚げ・シラタキ・シメジに出汁１カップ・砂糖（大匙３）・醤油（大匙３）・酒（大匙２）を加え煮込む。

それと、水菜のお浸し。

今日は奥さんに及第点をもらいました。
mari-sanも完食でした。