今日はパンやクッキー作りまくり

久々に朝からパンオンパレード。 まずはベーグル。 めったに作らないプレーンなベーグル。 焼きたてはツヤツヤだったのだけど、冷めるとシワシワ～ なっ、なんか・・・　　　・・・(^^ゞ ベーグルの生地が終わると、 すぐ次のソフトフランスの生地をHBにセットして 生地だけ作って冷やしてあったクッキー。 HAPPY　HALLOWEEN　と文字を入れて 残りはちょっといい加減に型抜いて焼い . . . 本文を読む