NHK朝ドラ「カムカムエヴリバディ」で話題になっている回転焼、毎朝見ていて食べたくなりました。
久しぶりに会った友人と三条通を歩いていたら、天然たい焼き屋がありました。
朝ドラで「るい」(3代目ヒロインひなたの母親)が回転焼の商売で一家を支えていたが、「たい焼きの歌」およげたい焼き君が流行して売り上げが下がりました。ひなたは太秦の映画村に就職。さて来週はどうなるか？
たい焼きを買って立って食べました。とても暑くて口の中がやけどしそうになりました。
ちなみに「天然」の意味は1匹づつ鯛を専用器具で焼く方法、天然でない焼き方は鯛型を作った大きな鉄板で一度に多数を焼くものだそうです。
この餡子入り焼き菓子には、色々な名前がありますね。御座候とかもあり、JR伊勢丹京都の地下で売っています。
