今年もたけのこと木の芽を頂いた。桜が散って若葉が芽吹き、筍が顔を出し・・・季節は巡る。例年通りまずはバター焼きにしていただいたが、第二段はたけのこご飯。cookpadのレシピ(ID :356254)を台所で見ながら(・無線LAN大活躍・・)作る。ほぼレシピ通りに具を出し汁で煮てから合わせた。少々手間がかかったが、今までで最高の出来!家族にも好評だった。
・木の芽
・めずらしく完食
別の所からシジミを頂き、シジミ汁もつくる。たけのこご飯といい取り合わせだった。
・木の芽
・めずらしく完食
別の所からシジミを頂き、シジミ汁もつくる。たけのこご飯といい取り合わせだった。