シニアいきいき納得ライフ 沖藤典子

元気な自分を創り上げるために、シニア期の人生デザインをどのようなものにしたらよいか、参考になる多くの例が書かれている。
都心回帰老いてマンション生活、夫婦で農業体験民宿開始、ペナン島での海外ロングステイ、古民家での新しい暮らし、定年後の資格取得で地域に活動の場を等。
本書に登場する先輩達は、実に生き生きとやりたかったことを実現して、納得のする生き方をしている。
老後の生活づくりのヒントになる本である。

ゴーヤチャンプル

パソコンクラブの仲間から、ゴーヤを２本いただいた。早速ゴーヤチャンプルを作った。ゴーヤと豚肉とタマネギをいため、塩こしょうして玉子をいれると完成。タマネギを入れると、甘味があり、ゴーヤの苦みが消されてとてもおいしかったです。Ｋさんありがとうございました。