今日朝は12度 日中は18度まで、 曇り空で時々小雨も・・
お店に紅玉りんごが出回り、久しぶりにリンゴケーキを焼きました。
オーブンで焼いてると部屋中に美味しい香りが広がりました。
秋は美味しいものが多く食べると直ぐに〇〇が気になりますが・・
美味しいものは我慢しないで 食べなくちゃ~~ ネッ^^
アップル・クランブルケーキ
サルナシ
これは道の駅で、ベビーキューイとありましたが?
小さくて可愛い実です。
柔らかくなったら食べごろ 甘くて美味しい!!
香りが好い グアバ・・・頂きものです。
いちじく
一度にたくさんは採れないけど、大好きなので
毎日ヨーグルトに入れて食べれるのが嬉しい。
栗の渋皮煮も作りました。
煮崩れたのは食べましたが・・・
ブランデーを入れたのと、インスタントコーヒーの粉末を
入れたものを作りビンに入れてマロングラッセに。。
それぞれ味を含ませてるところ。
コーヒー味 (左) ブランデー入り(右)
味が浸み込んだら取り出しアルミ箔に個包し冷凍庫で保存。
食べられるのは何時だろう?
3年前にオリーブの苗を植えて ことし実が着きました。
数個ですが初めての実です。
オリーブ
色付いたのをかじってみたけど・・・ 苦酸っぱい。
千日紅
きょう 千日紅を頂いた。
ドライにして楽しみたいです。