日本酒の季節 (^^♪

　今日、帰宅したら 「米鶴吟醸頒布会」 の第２弾が届いてた (^^♪

　この頒布会は、山形の米鶴酒造さんが、１０月から１月まで自慢の吟醸酒を送ってくれるというもの・・・ この時期の私のお楽しみのひとつで、毎年頼んでるんです。


　写真右 「亀粋」・・・ 幻の酒米「亀の尾」を元に、米鶴独自で作った酒米「亀粋」を使ったレアな純米吟醸酒。米鶴さんは酒米作りにもこだわってます。
　写真左 「大吟醸」・・・ 山田錦を３５％まで磨き、熟練の職人さんが手造りで醸した大吟醸。

　この頒布会、毎回、酒米や作り方の違ったお酒が送られてくるんで、それも楽しみのひとつ・・・ って、味の違いはよく分かんないんだけどね (^^ゞ
　
　ま、とりあえず、かみさんに日本酒に合う美味いおつまみをお願いしなくっちゃ。 これが高くつきそうだけど・・・ (^_^;)