浅利 ⇒ 蛤 (^^♪

昨日から６月。 ６月と言えば、アサリが美味い時期らしいんで、今週かみさんがいろいろ探し廻ったんだけど、収穫はなし・・・

それじゃあということで、今日は起床後すぐに、いつもの昭和食品さんへ行ってみた・・・


で、見つけたのがこれ！ 地物のハマグリだ !(^^)! 

いや、隣にアサリもあったんだけど、近くにいた若い兄ちゃんに 「これいくら？」 って聞いたら、 「あ、ああ～？ 1000/Kg かな？ 」 って、たった今値段をつけたみたいな様子で、値段はアサリとほとんど一緒だった！　つうこって、1.2ｋｇ程即買いしちゃった (^^♪



で、夜は蛤ボンゴレ・・・ アサリより甘くて上品なお味はさすがだね！ 


パラッと燻製塩をふりかけると、これ絶妙・・・ 白ワインに合うことこの上なし！ こりゃあ、久々のヒットだ (^^)v

それにしても激安のハマグリ・・・ あの兄ちゃん、アサリと値段間違えたかな？ あ、いや、、、 脅してませんって (^_^;)