酢ダコにネギ

秋田放送「花ちゃんの民謡は日本一」ラジオを聴いた。

パーソナリティーの小野花子さんが、正月用に買った酢ダコが美味しいというお話で、ナマのネギを切って、ワサビで食べると美味しいといわれていたので、さっそく試してみた。

今まで酢ダコはおろし大根くらいしか合わせたことがなったので、確かに新鮮な感覚だった！

ただ…この時買ってきたタコが、何とも強くて随分固かったのが難点…🐙