以前、当ブログに登場したペペロンチーノの進化形です(笑)。
家族が大好きな我が家のパスタ料理です
材料は以下の通りで、分量はお好みで
スパゲッティ(太目ではないもの)
釜揚げシラス(私は生協の冷凍物を使用)
小松菜(炒めれば嵩が減るので、結構多めでも)
しめじ(同上)
にんにく(一皿当たり一片から一片半くらい)
唐辛子(一皿当たり1.5本ぐらい)
オリーブ油
塩 . . . 本文を読む
先日、いつものように小学生を対象にギャラリートークを実施していたら、中国人と思しき母子連れの団体が展示室になだれ込んで来た。
中国の経済発展に伴い、富裕層が劇的に増えた中国。人口も日本の10倍なら、富裕層の絶対数も10倍である。そんな富裕層向けに、とうとう母親と子供だけの日本ツアーも実施されるようになったらしい。
その訪問先のひとつが国立西洋美術館だったわけだ。
ただ残念なことに専門 . . . 本文を読む