ぎゃぁぁぁぁぁぁぁ～～～～！！！

パンの２次発酵中に、ちょっとでかけるつもりが、ついうっかり予定よりも時間がかかってしまった。３０分のつもりが１時間半。

帰ってきて、目の当たりにしたのは



カナッペ型からあふれ出した悲惨な姿。



大慌てで焼成。型から出そうとすると、

・・・・・出てこない。生地がくっついてる（滝涙）

もう、パンはぼろぼろ。

でも、カットしたら、中はしっとりなパンでした。

良かった。天然酵母で（爆）



今日も上の子のみ。

チキンカツ、にんじんのナムル、三つ葉とかにかま入りの卵焼き、ピーマンとちくわのカレー炒め、大根と厚揚げの煮物、きゅうりの塩もみ。

おかずあふれています（笑）