バレンタイン

今週末は、東京へ受験しに行く上の息子。
月曜日には、短期留学でニュージーランドへ行く下の息子。

もう、天気が気になって仕方がない。何度見ても、雪マークばかり。

先週の大雪の時、「今週でよかった」と思ったことを懺悔します。

無事に、明日電車が動きますように。



今年のバレンタインは、簡単にブラウニー。下の息子リクエストのチロルチョコ（笑）



そして、チョコレートアイス（ブラウニー添え）

牛乳で作るアイスは、家にあるもので作れるので、思い立った時にすぐ作れるのがいい。もちろん、アイスクリーマーのポットが冷やしてあることが前提だけれど。



ピーマンの肉詰め、卵焼き、かぼちゃのソテー、レンコンと人参のきんぴら、パプリカのソテー。