頻繁にパンを焼かなくなっちゃったので、あっという間に天然酵母が弱くなっちゃう。

そんな時は、ワッフルにかぎる。

あ、でも、食パンもほどほどに焼けたから、それほど弱っていなかったのかな?
だれて、扱いにくい生地だったけど。
天然酵母も生き物。なかなか思う通りにはいきません。

そんな時は、ワッフルにかぎる。

あ、でも、食パンもほどほどに焼けたから、それほど弱っていなかったのかな?
だれて、扱いにくい生地だったけど。
天然酵母も生き物。なかなか思う通りにはいきません。
