今年もオーナメントクッキー作りを始めています。
薄力粉、1kg分。生地作りで1日。冷蔵庫で休ませて翌日から本格的にスタート。
生地を抜いて焼く。これで1日。
焼き上がると、とりあえずタッパーにいれて保管。この時、必ず割れちゃうのがツラい。
ウサギの耳、ねこのしっぽが危ない。
ここから袋いれまでは、ノンストップで行きます❗アイシングで飾り付け。
ここから袋いれまでは、ノンストップで行きます❗アイシングで飾り付け。
終わったら、ねこの届かないところで乾燥。
すかさず、袋にいれ、密封します。
ここまでやると一息つけます。あとはぼちぼち紐付け。
といいつつ、YouTube見ながら、一気にひももつけました。