シックな色合い

本日のお菓子

ベークドチーズケーキ

プリン型で作りました。底にはマリービスケット。ひっくり返しています。

チョコマドレーヌ。

模様がキレイに出ないのは、たぶん生地をねかしていないから。こう言うところに、雑さがにじみ出る。


抹茶ロール

盛り合わせの色合いも、なかなかシック。