さあ、焼くぞ～！

子供の受験も終わり、気持ちに余裕ができてきた。やっとパンでも焼こうかしらという気分。

今日は休みだし。



ドライイチジク入りライ麦パン（クリームチーズ入り）



簡単てきとうブリオッシュ。型からうまく外れなくって、ばらばらになってしまった・・・（涙）



ソーセージとピーマンの炒め物、卵焼き、かぼちゃのソテー、にんじんのナムル。

今日はダンナだけのお弁当。実は、土曜日の上の子のお弁当と同じ（爆）

出発！

上の子は、今日も学校。もちろんお弁当も必要。



ソーセージとピーマンの炒め物、卵焼き、かぼちゃの素揚げ、にんじんのナムル。

今日はお弁当必要ないと思っていて、材料があまりなくって・・・・

というのも、今日はこれから１泊でスキーに出かけるのである。

１泊旅行といっても、午前中、私は仕事。上の子は学校（たぶん帰宅は３時ぐらい）、下の子にいたっては、７時半からスイミングで泳ぎ、その後塾という、超過密スケジュール。

さて、準備しなくっちゃ（爆）

久しぶりに焼いたパンは・・・・

いや～～～、子供の受験で、気持ち的に余裕がなくて、ずっと焼いていなかったパン。

久しぶりに焼きました！



久しぶりに焼いたパンは、ショコラブレット。
忘れていないか心配だったけど、大丈夫なもんですね（笑）



牛肉とピーマンのオイスター炒め、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、かぼちゃの素揚げ。

巻く！巻く！！巻く！！！

今日は節分。我が家でも、豆まきをし、恵方巻きを食べました。

５合のすし飯で７本の太巻きをまきました。具はスモークサーモンときゅうり、にんじん、卵、ソーセージ、きゅうり。

本当に簡単にあるので作りました。我が家の太巻きはいつもこんな感じ。



太巻きのコツ、やっとつかみました。すし飯も具も少なめ、これに限ります。欲張ると、ひどい目にあいます（というか、何度もあった・爆）



恵方巻きは丸かぶりが基本ですが、私が巻いた太巻きなんてかじったら、どんな悲惨な状態になるか・・・・絶対できません。



代わりに丸かぶりするのは、ミニロールケーキ。今日はイチゴ入りです。

今年も無病息災で！



豚のしょうが焼き（キャベツソテー）、かぼちゃの素揚げ、卵焼き、にんじんのナムル、大根と油揚げの炒め煮。

毛布取られて

昼寝をしようと毛布を引っ張り出してきたら・・・

レオにとられた。





でも、こんな姿見ちゃったら、どける訳にもいかず。

結局起きた私。



豚丼、卵焼き、ちくわと小松菜の塩いため、プチトマト、チーズ。

１ℓのお弁当箱に、ぎっちりお弁当つめているんだけど、

「お母さん、お弁当足りない」

という上の子。だけどこれ以上量を増やすと、時間に食べられないという。

私にどうしろと？！

合格しました

3年前、いや、上の子が6年生になったときだから、4年近く前になるが、急に中学受験すると言い出して、スイミングを続けながら、中学受験するということになった。

くわしくはこちら

そして、下の子も、気がつけば同じ道。

というよりも、スイミングの練習量は上の子の時より更に多く、塾に通うのは週に1回80分のみ（算数のみ）。上の子の時とは違い、仕事が忙しく、私もダンナもつきっきりで勉強も見られず、上の子以上の茨の道。

そして迎えた受験。きょうがその発表日。

合格をいただきました

しんどかった・・・もう、やりたくない



受験当日のお弁当：チキンカツ、かぼちゃの素揚げ、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、にんじんとピーマンのきんぴら。

受験にカツ！って、カツ入れたのに、ダンナも子供も気がついてくれなかった・・・・



ちくわのてんぷら、かぼちゃのてんぷら、小松菜とシーフードの中華炒め、卵焼き。

春から、男3人分のお弁当だわ・・・