レモンラーメン！

旭川の一大歓楽街「さんろく」。一昨日から今日まで、祭りで大賑わい中である。

昨日はちょっと小腹が空いたので、いろいろな催しの一つ「ラーメンフェスティバル」に立ち寄った。

10店のラーメンブースが立ち並ぶ。
知らない店もあり、こういう時が新しい出合いのチャンスなのだが、どうも冒険できない自分(笑)
旧知の店をのぞいてみる。

旭川大吉ラーメン。ここのは旨いんだ。塩麹ラーメンなんてのもイケる。
と言いつつ思えば１～２年ご無沙汰かな。あっ、そういやこんなのもメニューに加わったと聞いたことがある。

あ、タイトルに書いたか(笑)

そういうラーメンである。塩のスープにレモンが効いて美味しいのだった。
ましてや、夏の空の下で食べると、なお美味しい気がする。いやはや、これは発見である。

夏も落ち着いたら、久しぶりにお店に行ってみようかな。