ほうれん草の海苔和え

久々におつまみ的なものをこさえてみた。
海苔は、よくある佃煮のこと。

あれれ？
海苔で和えた感が見えてないな。

ほんとに海苔で和えたんだけどね（笑）

胡麻和えをこさえようと茹でたほうれん草。
そうだ、海苔を使ったらどうなんだろうと思いつきやってみたら、案外旨いじゃないか（笑）。

・ほうれん草を２株を茹でたら水に取る
・水気を絞り食べよく切ったら、海苔の佃煮大さじ１くらい（好みで加減してね）と和える
・ごま油を小さじ１くらい足すとこれまた旨い
・盛り付けたらいりごまを飾るべし

てな感じで、目論見通り酒にも滅法良いのだった。

試しにラー油をごく少々加えてみたら、これも悪くない。
何かの料理みたいな感じになった。（何かって何だ）