パールライスのつれづれなるままに

日常のちょっと気になった事を気ままに書くブログ
最近は、美術鑑賞・ガジェット紹介が中心です。

最低のパンケーキ

2013年07月23日 | 食・レシピ

1 プレーン パンケーキ at アメリカン キッチン アリオ上尾店 in 上尾

最低のパンケーキ大発見! 私にとってワースト1はアキバのタニマでしたが、それに匹敵します!

この店を訪問したきっかけは、良く見るニューサイト、"Rocket News 24"に登場していたから。
題名が、「ペッパーランチがパンケーキ&ハンバーガー店『アメリカンキッチン』オープン! ウマすぎてシャッター閉まっても帰りたくないレベル」と言うので、期待してしまったわけです。
ここのグルメ記事は信用できないのだけど、暇だったし、行ってみるかと。
 

で、2_2どう最低なのかというと、まず、冷たい。冷めているのではありません。冷たい。パンケーキって、別名ホットケーキだよな?
そして、堅い。粉溶いてあるのか?口の中に粒状感が残るぞ!
生クリームも市販品。可も無く不可も無く。そしてシロップが最悪。甘すぎる。人工甘味料でも入っているのか?甘さでごまかそうとしている。志の低い企業だなあ。 
 

3 この店の親会社は、ペッパーランチを経営している株式会社ペッパーフードサービスという会社。
あの婦女暴行偽装牛肉で食中毒を出した有名なブラック企業。

あ~あ、チェーン店でこんな味を提供するの?消費者を馬鹿にしているか?にしても、さすがはブラック企業。その偉大な開き直りは、中国に匹敵するなァ。(^∇^)
 

ここまで酷いと、Rocket News 24、お前、金貰ってちょうちん記事書いたろう?と疑ってしまうね。

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大人の階段登る

2013年07月15日 | 食・レシピ

1_2 心斎橋 ヘレカツサンド at SATSUKI in ニューオータニ
 

カツサンド、2,800円!3切れで...。これに一番安い飲み物、ブレンドコーヒー800円を追加して、税・サービス込みで3,960円!
ボーナスがなければ食えませんよ、サラリーマンで良かった...。
ええ、清水の舞台から飛び降りましたよ。この男気を感じてくださいよ。二つで十分ですよ、分かってくださいよ。He said, "You are a blade runner."
 

この店はパンケーキが鉄板ですが、今日は3連休の最後でもあり、フィナーレにふさわしく、以前から気になっていたカツサンドを注文しました。
以下、SATSUKIのサイトから引用。
「“フィレ肉”を大阪では“ヘレ”と呼びます。 上質なカナダビーフの称号「AAA」(トリプルA)に輝く極上“ヘレ”を、米油とゴマ油をブレンドし、高温でサクサクに香ばしく揚げました。酸味を効かせたオリジナルブレンドのソースをからませて。」
 

結果、失敗しました。 。゜(*´□`)゜。ウワェェェン!!
この店は、パンケーキ以外頼んではダメです。
 

確かに、この肉は軟らかいです。歯で噛むほどはなく、すぐに切れてしまいます。しかし、それだけです。何の味もしなかった。良く噛んだのだけど。
ローストビーフの赤身って、柔らかいけど、味、あまり無いですよね。いや、あれ以上にない。
 

トンカツだから、ソースの味がします。しかし、それしか味がありません。しかも、そのソースは酸っぱいブルドックソースみたい。別に2,800円のブルドックソースを食べに来たわけじゃないのだけど(T_T)。
 

2_2 付け合わせのフライドポテトは揚げすぎ。堅くて干からびています。このライスは一体何なのか?これも味が薄すぎて分かりません。
 

しかし、コーヒーだけは、あのコーヒーです。従来のコーヒーの味・香りではないのだけど、コーヒーという。味わったことがないのだけど、美味いと言う、良くわかないけど、美味いです。いや、800円で救われてもなー、残り2,800円は補完できていないし。
 

ああ、こうやって傷つきながら、人は大人になっていくのね(激涙)。

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祝!TV出演!!

2013年06月23日 | 食・レシピ

2孤独のグルメSeason3」 第3話に出演!

夜食テロ番組「孤独のグルメ」も早くも3部作目に突入。Season3は7月10日スタートだから、OAは7月24日かな?ああ、待ち遠しい。

私が繰り返しお邪魔する喫茶店の一つ、北区赤羽にあるフルーツパラー「プチモンド」がめでたく、ご出演されます!!

1このお店は、元々フルーツ販売店だったので、フルーツが美味しいです。
何を注文しても当たり(除く:焼きそば)。特にフルーツサンドイッチは絶品。濃厚なクリームとさわやかな酸味。もう、ここ以外では食べることができません。フルーツパフェはグラスの中央部にコーンフレークなんて入っていません。その代わりフルーツがぎっしり詰まっています。手抜き無し!
 
しかし、このご主人、「孤独のグルメ」をご存じありません。何故なら、21時には寝てしまうから。何故こんなに早く寝るのかというと、朝5時には青果市場に行くためです。
このお店、営業は18時までなんですよね。従って、フルーツは美味しいと。
 
私は期待して行ったお店の味に失望すると、ここプチモンドに寄ってリセットをかけます。私にとって外食に対する癒やしのお店でもあるのです。

3 このホットケーキ フルーツセットは850円ですが、これだけフルーツが入っていれば、リーズナブルと言えるでしょう。
極厚パンケーキに問題なし。旧珈琲館で出てくるパンケーキの極厚版と言った感じです。
オレンジをカップにしているところがかわいらしいです。自分、佐藤錦ここで初めて食べました。メロンも付いてます。ここでしか食えません。

4 本日も昼時を避けて15時に入りましたが、カウンターしか席が空いていませんでした。
夜食テロ番組に選ばれてもの凄く嬉しいのですが、その反面、「更に混んでしまうのか?ならば、誰にも知られたくなかった。」と言う複雑な気分でもあります。

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ふざけんな!

2013年06月11日 | 食・レシピ

ふざけんな!騙しやがって!!
ロケットニュース24で紹介されたとおり、日清焼そばUFOにうまい棒チーズ味を振りかけたぞ!
美味くも何ともないぞ。
ソーズの味が強すぎて、うまい棒の味が分からないぞ!
むしろ、うまい棒がUFOの水分を吸収して、ニチャニチャした歯ごたえの不味いUFOになったぞ!
もちろん、湯切りは大雑把にやったがな!
「おかしのまちおか」で買ったうまい棒、どうしてくれるんだ!ばら売りやってねェんだよ、あそこは!

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【グルメ】日清焼きそば『UFO』に『うまい棒』を入れると激ウマ危険! だまされたと思ってやってみろ! マジでうまいぞ!

http://rocketnews24.com/2013/<wbr></wbr>06/10/338336/
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ムカつく店

2013年06月09日 | 食・レシピ

1 スコッチ バンク ギンザ 超ムカつく店。こんなの今頃あるのかァ?

DJ TAROがプロデュースしたパンケーキがある、との事で行ってみました。
 

店内はカポーと女子2組ばかり。オッサン一人では勇気要りました。
そこを耐えて入店。なあに、食べ始めてしまえば、恥ずかしさもないサ、といつもの調子で注文。
 
パンケーキで有名なお店は必ず「30分待ちますがよろしいですか?」と尋ねてきます。
この台詞はロイヤルホストに行っても聞く事ができます。ロイヤルホストもパンケーキには力が入っている証拠ですね。

で、この店はそんなことも言わないので、まあ、10分ぐらいで持ってくるんじゃね?と思っていたのです。
 

そして、待つこと1時間。
注文忘れられたのかと思って、尋ねました。
そうしたら、「これから作ります。あと30分かかります。」だと。
 

銀座だからって、客をナメてんのか?たいして立派な店でもあるまいし。
 

3 「有機ダージリン」だって。砂時計の砂が落ちるまで待てだとさ。
申し訳なさそうに、お代わり持ってきたよ。喫茶店で一番コストがかからない食材は紅茶だってェの。



アベノミクスのおかげで、銀座も上から目線の接客再開ってか。

       

スコッチ バンク ギンザ

東京都中央区銀座7-2-17 不二家本社ビル  1F

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