
今日、6月4日は、結婚記念日です。
今日は記念日のランチです。
とはいえ、毎週、土日にはデパート界隈に、出向いてランチをしていますが・・。
今回は、銀座三越新館のスペイン料理「びいどろ」に予約を入れてあります。
私が、作家の友人たちや編集者の皆さんと、24日に銀座の「バル デ エスパーニャ ビルゴ」というスペイン料理のお店で、十数人で飲み放題ディナーをするという話をしてあったので、夫が、
「ああ、久しぶりに、パエリアが食べたい。マッシュルームのアヒージョ が食べたい」と。
コースにすると、チョリソーとか、あまり食べたくないものが入ってくるので、アラカルトにし、食べたいものだけオーダーし、最後にパエリアを作っておいて、とお願いすればいいだけです。
お昼11時からです。
この時間のランチは、定番です。
何しろ16時間断食をしていて、それが切れるのは、朝の10時半ごろ。
11時はジャストタイムです。