海産うなぎは超高値 ５９３号 2009年07月16日 21時18分03秒 | 随想 成魚は全長１ｍ程度に成るうなぎはアングイラ・ジャポニカといわれる、環境省データブックで情報不足(ＤＤ)に分類される得体の知れない生物である。海洋生物なのか、淡水魚なのか、両生類なのかＤＤである。 海で産卵、川を遡り２・３年たったものが、蒲焼や鰻丼の食材である。７月１９日と３１日の土用の丑の日が近づいている。景気対策の為に２回ある。来年は２６日だけになる。世間はうなぎ登りで好転しているだろう。 . . . 本文を読む
