魚の鮮度は目の輝き ６０３号 2009年07月29日 05時50分23秒 | 随想 プロの魚屋は、外観ですぐに鮮度の判断が出来る。体に張り、色つや、ウロコがきれいについている、そして良い匂いで悪臭が無い事である。そんなことは些細な事柄である。目が黒く、いかに澄んでいるかがなりよりも優先される着眼点である。 ８月の末には衆議院の総選挙がある。沢山の政治家がテレビで思いを言葉を尽くして申し述べる。目を閉じて聞くと響きは心地良い。 目を開いて画面を見ると、目が血走り、死んでいる。新 . . . 本文を読む
