フェルデン部の活動と妖精のお誕生日会 杏とイチゴのケーキ

心はともに
皆様こんにちは

よく降りますね、雨。
そんなお足元の悪い中、今日はフェルデンクライス部の活動日でございました。
初めて参加の方も加わって！
どんどん進化していくフェルデンでございます。

太極拳の生徒さんＭさんが、フェルデンのマンツーマンを受けて
こんな御感想をくださいました

「人間になりました」


由紀子先生、一体何をしたのでしょうか？

Ｍさんは、何だったのでしょうか？

フェルデンって凄いんですよ
人間じゃない人が（？！）、人間になるんですっ！

人知れず「人間になりたいな～」と思っている方、お待ちしております。

次回のフェルデンマンツーマンは
３月２５日金曜日です。
現在、１０時半からに空がございます！

ご予約お待ちしております。

次回フェルデンのグループレッスンは
４月１８日月曜日です
こちらもご予約お待ちしております。

参加してくださった皆様、
教えに来てくださった由紀子先生

雨の中、本当にありがとうございます！

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昨日は我が妖精のお誕生日でした

その前日から、私はケーキが食べたくて、
「ケーキだけ先に食べない？」と、聞くと、

妖精
「オレの誕生日、今日じゃないから」

とのことで、
この日は待ちに待ったお誕生日なのでした（！？）



今年は生クリームに杏のシロップを入れて、ほんのりピンクでほんのり酸味

スポンジはココア風味に



美味しかったです。半分以上は私が食べちゃいましたけどね。
市販のケーキも美味しいですけれど
自分のケーキは、菓子というより、芋！
上品さはないけれど、たくさん食べられます。

お誕生日イブイブは
もやしと韮のフォー



とっても美味しかったです。
やはり鳥で出汁をとると、美味しい。
ナンプラーと玄米塩麹と醤油で味付けです。
鳥は半分はのせて、残った半分は翌日のおにぎりの具にします
（マヨネーズを混ぜて）

お誕生日イブは

ビーフシチュー
レタスのサラダ
７分づきかまどごはんと
ライ麦パン



美味しかったのですが
ビーフシチューは翌日の方が、もっと美味しかったです。

お誕生日当日は
食べに行きました。

食養生の中華料理です
妖精のお誕生日なのに、私好みのお店ですみません。


もう　ここで、働かせてくださ～～い！と
床に寝そべってじたばたしたいくらい
鍋磨きでもなんでもやります！この料理の作り方を知りたい！

私なら、ここに塩を入れちゃう、味噌を入れちゃう！
あ～～、なぜ、ここで手を止められるのだ！？
こういう美味しさが世の中にあるなんて～～！と、もう一口一口、大興奮！
ナニコレ！
ナニコレ！
ナニコレー！
の、オンパレードでした。

いただいたのは、
前菜に
ピータンと焼ピーマン、クラゲの酢の物　若鶏の葱だれ

点心に
青菜の蒸し餃子、大根餅

スープ
養生スープ（豚肉、人参、黒豆）

おかずに
四川まーらー豆腐
カモ肉と豆の醤油煮
白いご飯と

杏仁豆腐

ま～、よく食べました。

ここの中華は食べ終わっても、喉が渇きません。
普通、外食をすると喉が渇きませんか？中華なんてとくに。
あれは、化学調味料のせいで、
食品の表示には、化学調味料とは記載されません。
アミノ酸とか
グルタミン酸ナトリウムと表記されたりしますが
ナトリウムなので、喉がかわいちゃうんですね。
ラーメンなども、どっさり入ります。
ラーメンを食べると喉がかわきませんか？

インスタント麺やスープ
コンソメや、とりがら出汁の素など、出汁の素系にも入ります。

スナック菓子にもほとんど入ります。

妊婦がとると、胎児の脳の発達が遅れることが疑われており
成人でも生殖器やホルモン、甲状腺への影響も問題視されております。

何にでも入ってきているので、一つの食品に少量でも
外食や工場で作られたものを摂取していると、合算するとけっこうな量になりかねないことや、長期摂取につながってしまう可能性もあります。

「アミノ酸」と書かれたものを避けるというのが、
てっとりばやいです。
でも外食は、よほど意識の高いお店でないと、これは普通に入ります。
高級中華のお店でも入ります。
もともとは、その取りすぎが問題視されたのは
中華料理のお店で、倒れてしまう人が出たためで
かつてはチャイニーズレストラン症候群なんて呼ばれたためでした。

喉がかわく料理は避ける　というのも一つのポイントです。

今回お邪魔したお店は
こちらでした
http://kogetu-shinjuku.jimdo.com/