50年前の今日 この世に生を受けました
:::産院での沐浴:::
というわけで 本日50歳の誕生日を迎えました
\(^▽^\)(/^▽^)/
先週末 お嬢も駆けつけてくれて 三ヶ月半振りに家族が顔を合わせました
四人揃ってのランチは
イタリアンの名店 アロマフレスカ が 同じフロアで営む セカンド店 サーラ アマービレ で
サーラ アマービレのお昼は
「前菜10品 + リゾットとパスタ + デザート&キャッフェ」の1コース
《マグロのカルパッチョ》《三種のハムとピアディーナ、ニョッコフリット》
《とうもろこしの冷たいカルボナーラ》《カポナータとモツッァレラフライ》
《季節野菜のバーニャカウダ》
ひと口ずつのお皿が 次々登場
ワクワクします o(^-^)o
《フォワグラのポワレと無花果のキャラメリゼ》《メダイの天火焼き きのこのプレア》
《穴子のセモリナ粉フリット 夏トリュフ風味》《アジアの香りの車海老フライ》
《本日のお楽しみ小皿》...とここまでが前菜
車海老に添えられたエスプーマはグリーンカレーの味
そして《口直しのサラダ》
ワインやビールにサングリア ブラッドオレンジジュースなど ドリンクフリーです
リゾット《オマール海老と夏やサイン冷たいリゾット サラダ仕立て》
パスタ《カサレッチェ 昆布森産ムール貝と平茸のクリームソース エストラゴンの香り》
食後は ワゴンサービスからのチョイス(食べ放題)の他 二種類のドルチェが用意されています
私は 桃のスムージーと エスプレッソのダブル
「次なる50年の豊富は?」などと 賑やかな食卓
美味しい物を ちょっとずつ
目にも美味しい 楽しく素敵なランチタイムとなりました
みんな 忙しい中 ありがとう