マリトッツォもどき

ヤマザキの 薄皮つぶあんぱんに

純生クリームのホイップを挟んで

小振りなマリトッツォ風に♪

表面に見えているのは 無糖の煮小豆

好みの甘さに作れるし ブリオッシュじゃなくて

敢えての 薄皮つぶあんぱん というのがミソ

生クリームは 密閉容器に入れて縦に振れば

あっという間にホイップ出来ます

（口の窄まっていない容器を使います）

砂糖は フロストシュガーを使えばスッと溶けるので

私は 以前とっておいたヨーグルトシュガーを利用

簡単 美味しい お奨め 🤗

フルーツとの相性も上々👌