実山椒の収穫とスズメバチトラップ

今日は腰痛体操のつもりで実山椒を収穫しました。

どうして腰痛体操かというと、実を収穫する際、枝に手を伸ばすので自然と腰も背骨も伸びるのです。

腰と背筋を伸ばすと確かに腰痛は楽になります。

ということで、1時間ほどかけてゆっくりと収穫しました。

この後、葉や茎を掃除し水洗いしてから乾燥させます。乾燥はもちろん天日干しです。

この段階では中の種はあまり気にならないそうなので、今年は乾燥させた後、フードプロセッサーで粉末にします。粉山椒の出来上がりです。

粉山椒はうな丼はもちろん各種のドンブリ類に抜群に合いますね。

で、まったく違う話ですが、今年はスズメバチが「豊作」です。

まだ５月なのに働きバチがたくさんやって来て、すでにこれだけトラップにかかりました。

誘引剤はただのリンゴジュースです。

秋にはどれだけたくさんやって来るか心配です。

下の写真もクローズアップレンズを付けて撮りました。