今年最後の・・・・

今年最後の県外は、松山行きでした。

ただ普通の出張なら締めくくりとして何ら良かったのですが

大問題発生で、その問題解決も出来ずに意気消沈して帰ってきました。

どうも来年まで引きずりそうで気分が滅入っています。



松山に出かけると最近は何故かラーメンを食べます。

うどん王国に比べ、ラーメン屋さんが多いのが一番の理由です。

今日も一つ目に入ったお店が、満席だったので

直ぐ近くにあったお店に入りました。






中に入ると先ほどの店とは正反対に広々とした店内は空いていました。

壁に書かれた龍の絵が、何処かで見た記憶がありました。

注文したのは『黒ごま坦々麺』。とても美味しく頂きました。

お店の雰囲気も、見覚えがあるので、帰って調べてみると

外食界の鬼才と呼ばれている、中島武さんのお店で

全国展開している『紅虎餃子房』というお店でした。





際コーポレーションのＨＰです。


イメージ先行のお店かと思いましたが、味に裏づけされた

店舗展開なのだと感心しました。