長ネギの土寄せは限界に達す

長ネギの３回目の追肥と土寄せをしたのが９月１１日。
８月の長雨で苦労しましたが、それなりの姿になりました。

品種はホワイトスター。
１０月上旬から必要な都度太ったものを間引くように穫り始めました。

間隔が少し広いところは、そのためです。

さらに伸びてきたので、土寄せしようとしたところ。

長ネギは白根（軟白部）を長くする必要があります。
従来は白根４０センチ以上のネギ作りを目標にしていました。
しかし、粘土質の強い土壌のため水が抜けず、連続して作柄不良を経験。
昨年から長い白根（軟白部）作りは封印し、植付けは溝を浅くし湿害防止を最優先にすることにしました。

今年の状態は、満足は出来ないもののまずまず。

それでも、この時期になると植え付け溝が浅い分地上に伸びてきます。

やはりもっと土寄せをしたくなります。
機械を入れるのは諦め、鍬で少しでも上げることを試みました。

土が締まり、思うように鍬が入りません。

そして、土を上げても崩れ落ちやすい。

結局、根元に上げるのは僅かで、これが限界になりました。

これからさらに伸びるでしょうが、軟白できず青いまま残ります。

今穫っているのはこの程度の長ネギ。

分岐まで３０数センチあります。

長ネギはできるだけ分岐部まで軟白して穫るのが普通ですが、青みが残っています。

植え溝を浅くすると、こうなることは分っていたことではあります。

東日本では、秋冬期に青ネギや分けつネギを利用することはまずありません。
当地方も当然ながら、軟白の一本太ネギ。

でもこの程度の青みはやむを得ないことにしましょう。