里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

古木の紅梅白梅が満開

2020年03月31日 | 古木管理

 庭の梅が満開です。
 といっても、残念ながら溢れんばかりに咲いているというわけではありません。
 紅梅と白梅が並んでいます。


 この梅は古木で、樹齢は百数十年と推測しています。正確なことは不明ですが、少なくとも築130年の我が家と同年数以上の樹齢だろうと思います。
 老木のため弱っており、花数も多くありません。


 これは紅梅ですが、昨年とほぼ同じで、例年よりは数日~1週間程度早いでしょうか。


白梅より1週間~10日遅れて咲き出し、今がほぼ満開になっています。ソメイヨシノが咲き始まっていますから、この紅梅は桜より少し早いだけです。


 花びらが八重です。


 紅梅の中でも紅色が濃い方ではないかと思います。


 沢山咲くと見応えがありますが、昔より大分少なくなりました。

 一時、非常に弱り、花数も極端に少なくなりましたが、剪定を抑えて若枝を伸ばしたためか、少し復活しました。


 こちらは白梅。


 白梅でも花梅なので、実はほとんど成りません。実取用の白梅よりも遅れて咲きます。


 白梅は1週間前にはすでに満開になっていました。少し散り始めのものが出てきました。

 昨年は沢山咲き、見応えがありましたが、今年は寂しい咲きぶりになっています。


 タマカタカイガラムシという害虫が付き、思い切った剪定をしたため花芽が大幅に少なくなりました。この害虫は家裏にある実取用の梅に最初に付き、次いでこの白梅に付いたようです。
 それでも頑張って花を咲かせていますが、弱ることが心配です。今年は害虫の発生が抑えられて、枯れるようなことがなければ良しと思っています。


 この紅梅白梅は空洞や枯れ枝も目立つ老木です。


 庭の古木をどう維持するかは大きな問題なのです。


冬囲いの白菜の残りは少し

2020年03月30日 | 畑:葉菜類

 冬囲いの白菜の残りはあと少しです。
品種はトーホク種苗の中晩生種「郷秋80日」で、8月27日に播いたもの。半数は畑に置いたまま、半数は作業場の中に取り込み囲いました。
 畑で囲ったハクサイの方は、結球部分を外葉でくるみ、藁で縛って不織布で覆いました。3月上旬まで畑に置いたままにし、その後、中に取り込みました。しかし、結球の中でトウが伸び一部は割れ始めたので、こちらを先にすべて消費しました。みずみずしさでは畑に置いたままの方が勝りますが、次第に成長するので春が近づくとトウが伸び出します。
 今残っているのは、年内の12月23日に中に取り込んで囲ったハクサイの方です。


 台風19号では大分傷められたものの回復著しく、いい状態で冬囲い出来ました。どうしてもギンギンに結球して外葉が少なくなることが多いですが、ほどよい結球状態で元気な外葉も多く確保できました。
 外葉を少し残して新聞紙で包み、逆さまにして寄せ、防寒用の段ボールなどを掛けて囲います。この辺りでによく行われている方法です。以前は全てこの方法で囲っていました。
 まだ数個残っています。開いてみました。


 こちらは助っ人任せにしていますが、一度外葉を整理し、再度新聞紙で包み直したようです。
 開いてみると結構綺麗な状態です


 一つ取り出しました。ずっしりとした重みがあります。


 結球の中を見るため、半分に切ってみました。


 結球の中でもトウは伸びていませんでした。

 畑に残したままだとこうはいきません。今頃になると中からトウが伸び出し割れてしまいます。水分は少し減少しますが、外葉をとると十分美味しく食べられます。

貯蔵しているタマネギは

2020年03月29日 | 畑:土物類

 貯蔵しているタマネギです。
 大分芽が出てきました。
 例年より残っている数も多いですが、この品種としては、芽の伸びた玉もこれまでで一番多いかもしれません。


 例年3月半ばくらいから少しずつ芽が出てきますが、今年は少し早いようです。
 このタマネギは6月に収穫した後、吊して茎を完全に乾燥させてから、かご形のコンテナに入れ、中に取り込んで貯蔵しました。(その時の様子
 昨年は不作間違いなしと思ったところが、近年にない大豊作となりました。500gを超える特大玉が沢山穫れたため、それはかご形のコンテナに並べて乾燥し、中に取り込んだ後は、この特大玉から消費するようにしました。大玉の方が貯蔵性が良くないと言われるからですが、年内中にはほとんど消費し、腐れるようなものもありませでした。


 品種は「ネオアース」一品種のみです。 かつては他の品種も作っていましたが、数年前からこの品種一本に絞っています。味良し姿良し、そして貯蔵性が抜群です。
こちらのコンテナは少ししか芽が出ていません。


芽の出にくさでは一番だろうと思います。いつも3月いっぱいは大丈夫です。芽が伸びたものはダメですが、少し出たくらいなら自家用には問題ないので、4月に入ってからも十分食べられます。
 よさそうな玉を並べてみると綺麗です。


しかし、今年は2月中にほんの僅かながら芽の出たものがありました。3月10日くらいから芽の出る玉が目立ち始め、こちらのコンテナはこのようになっています。


 消費し切れていないとも言えますが、やはり暖冬の影響もあるでしょうか。来年は取り込む場所を少し検討したいと思っています。腐敗したものはないので、この品種に対する信頼は揺るぎません。
 今の時期、全てがこのようなタマネギなら言うことはありませんが、それは高望みと言うものでしょう。


原木シイタケの収穫が順調

2020年03月28日 | 山菜

 原木シイタケの収穫が順調です。


 年明けから、今まで穫れたことがない冬場にも収穫があり、その後も僅かずつながらあまり途切れることなく穫れ続けています。


ハウス栽培でもないのに、寒冷地のこの辺りでも冬期間を通してシイタケが穫れるという初めての経験をしました。


とうとう今年は山にもほとんど積雪がないまま終わりそうです。この辺りは山でも根雪になるようなことはまずありませんが、これほど雪がないのも初めてではないでしょうか。それだけにシイタケにとっては少し水分不足かと思います。しかし、1月末にドカ雪と紙一重の100ミリの雨が降り、最近はまとまった雨ではないものの、適度な雨が降っています。
 色々な条件が揃って、例年なら大きくならないでしまうシイタケが今年は育っているのではないかと思います。


 今は週1、2回のペースで見に来て、自家用にはちょうどいい程度に穫れています。


 この後、どのような穫れ具合になるのか、知識不足で分っていません。


 こちらは昨年2月に植菌した原木。


 3月早々に初めてシイタケが出ているのを見つけ、これが二つ目です。


さすがに次々とは出ません。そもそも今年の秋に初収穫を目指していたので、楽しみではあります。

やぶ椿を水墨画で描く

2020年03月27日 | 水墨画:草花
画仙紙 半切1/3


 やぶ椿を水墨画で描きました。
 我が家の裏山には沢山のやぶ椿が自生しています。椿には多くの種類があり、我が家の庭にもいくつか園芸種があります。しかし、自然のやぶ椿が最も椿らしい姿で、画に描く時にもモチーフはやはりやぶ椿が一番だろうと思います。
 赤いツバキを水墨画で描くとき迷うのは、花と葉の濃淡の表現をどうするかです。墨彩画なら花の色を赤で表現するので迷うことはありません。
 これは花を薄めに葉を濃く濃淡を用いて描いてみました。