四川＠春日井

四川＠春日井

この日は、カメラ忘れたので画像ナシです。

 満腹ランチ、マーボー麺と中華飯１１００円注文。

セット物は同時に食べたい派なのですが、タイミングが悪く、マーボ系を頼む方＆来店がなく、中華飯はチョット前にオーダーが入ったばかりで、すぐに出てきて、次の客でやっとマーボー系の注文が入りはかなり時間差２２分後に出てくることに・・・。まぁ、中には、後から出てくる方がいいかと言う方も居ると思いますが、、、中華ランチでの２２分後はどうかな？。

ちなみに、中華飯の量は、通常より少なめかと思う量。

ＰＳ　経験上殆ど中華ランチは殆ど同時か、もう一品は遅れても２～３分後にまでは出てくるお店が多いけど。

王海＠一宮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　王海＠一宮市

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

地元の中華料理屋さんと言ったお店。住宅街にあるので、地元しか知らないようなお店です。メディアにも出てこないし。 お店に行くと、有名店主が・・・。

相席可能の席に灰皿が・・・・たまたま客も居なくて吸われなかったのが助かりました。

 お店の看板と同じ、王海ラーメン６３０円、ミニチャーハン３００円注文。 野菜がタップリと入った辛口あんかけラーメン。野菜の旨みとコチジャンのような辛さに甘辛さが伝わるジャンクな五目あんかけそば。

 チャーハンも旨いし、有名店主によると オススメは、唐揚げだそうです。

好み度　３

親孝行＠中川

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　親孝行＠中川 区

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

けん坊の跡地、けん坊のサブ的な方がお店を出したみたいです。 塩そば注文。

 油は、少なく、看板通り、出汁で勝負しています。ジワジワと鶏と和風出汁が出てくるような上品な女性向けの舌で味わうような優しい出汁力。

岩塩系の塩ダレ感もやや薄味で全体的に薄いかな？と思いますが、基本的な出汁は良い作りかと。

 ランチのごはんは・・・。けん坊と比べてはいけないけど、キムチがないが寂しい。

 なんとなく、初期の三吉、こくやにも共通するような作り。

好み度　３，５

大脇屋本店＠一宮

大脇屋本店＠一宮

ノーマークだったお店。 うどんやさんで中華もある、近くの大脇の本店になるお店だと思います。

店内は昭和なレトロ感。

 

メニューは、うどん屋さんなので、カツ丼、天丼などもあります。

ワンタン麺６５０円注文。 ワンタンがたくさん入って肉質も良い地元のいかにもうどん屋さんの出汁的なスープ。

 麺は、お約束の柔麺だけどバランスは○。

好み度　２，５