食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
まるきよ@一宮
新店情報で行ってきました。
一宮らしい屋台のお店です。
メニューは、Wスープ系に和風スープ、油そば、揚げ物もあります。
基本の、まるきよらーめん550円、唐揚げ350円、替え玉100円太麺で注文。
一宮ブラック的な色ですが、中身が違います。鶏、豚の動物系の厚みはそこそこ出ています。甘みをブラックコショーで味を引き締め、魚介風味こコンブの旨みもあります。
麺は、細ストレートでしなやかさときめ細かさがある美味しい麺。自家製?三河屋かな?
新福菜館+車庫前系テイスト。
替え玉は、太麺でしたが、これも美味しい麺ですが、替え玉には向かないかと。最初に太麺で替え玉は細麺がよいかと思いました。
唐揚げは、味付け濃いめで中々旨い。
店主のポテンシャルはあると感じました。 あえて、この地域に合わせたような作りにしてあるかと。
好み度 4
一宮市浅井町東浅井森下20番地 17:30~ 日、祝(?)休
王ちゃん@岐阜市
王ちゃん@岐阜市
ボサイ中華店があったので行ってきました。
メニュー表になります。
中華店のランチはお得感があるけど、ランチに麺類はなく、夜でもある通常にあるチャーハン・ラーメン(小)650円注文。
ランチだとラーメンは普通サイズかと思いましたが、ミニサイズで・・・。 ラーメンは・・・・・・・・。 まぁミニでも良かったかと思うどこにでもある中華スープのラーメン。
チャーハンは、絶品です。
好み度 チャーハン4