丸和本店＠中川区

2012年08月19日 / 愛知県名古屋市

丸和本店＠中川区へ。

小鉢を食券で、スダチ５０円をＴＰで注文。

 アッサリとコッテリ感？持つ、和風出汁とミンチが肉の旨みを＋。ノーマルではないので、自分のは、マニア向けに甘酸っぱい仕様になってます。（コールすれば、甘酸っぱく作ってくれます） スダチで夏らしく、サッパリとして美味しく頂けます

好み度　４

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担担麺錦城＠小牧店

2012年08月19日 / 愛知県名古屋市

担担麺錦城＠小牧店

　

 棒々鶏冷麺、大盛り注文。９８０円？

大盛りですが、麺だけ多くなってバランス悪くなるラーメン店もありますが、具も麺に合わせてバランス良く多めになっています。

 程良い山椒の刺激と芝麻醤の旨みがあります。途中で卓上にある、酢、山椒、辛み等をたくさん入れてもっとパンチある仕様にして食べると箸が進みます。

大盛りだとかなり多くて腹パンに。

好み度　３，５

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ありがた屋＠春日井

2012年08月19日 / 愛知県尾張方面

ありがた屋＠春日井

　

 がっつりしょうゆめん８００円を食券で。

二朗系のスタイル。スープは、動物系の旨みと魚介出汁で二朗のような下品さはないけど、ガッツリとした、またオマ系みたいなラーメン。

 ありがた屋らしい、二郎系を丁寧に作り、ワイルドさを出した作りでもあります。

好み度　４

 

 

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