圓家高山本店@愛知県春日井市





3.5
圓家と言えばちゃんぽんがウリですが特製やきめしが美味しいです。

台湾ラーメン 特製やきめし(小)
注文。
台湾ラーメンは熱々ス-プにしゃきしゃきヘッドは多いけど辛さとミンチが少なくニンニクジャンクは大人しめな台湾ラーメン

特製やきめしは焼き肉とやきめしとのコラボが絶妙に合う美味しさ。

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高砂中華そば@岐阜県高山市









3.5

中華そば 並み
あっさり鶏ガラのほんのり和風生姜風味の淡い醤油ダレ感
高山ラーメンにしては優しい中華そば。
途中で酢を入れると美味しい

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ら-めん真太@富山県南砺市















4

地元人気店
ボ-ド制なので名前を書いて車で待機も出来ます。着丼まで1時間

塩がウリみたいなので、海老ワンタン塩そば 唐揚げ注文
あっさり古いタイプの塩ダレの輪郭が立つ北海道の函館にありそうな塩ラーメン
あじさいに近いような作り
ワンタンも美味しい

唐揚げも美味しい

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円城@富山県南砺市













3.5
富山県南砺市の老舗店
もつ煮込みと中華そばがウリ

中華そばはあっさりみたらし団子みたいな甘辛い醤油ダレ感のスッキリした中華そばで、生玉ねぎに細麺で八王子ラーメンみたいな顔

もつ煮込みは白味噌べ-スで美味しい



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カモンパ-ク新湊@富山県射水市 朝ラー









3

朝ラー
道の駅にあるフ-ドコ-ト
白海老がウリですので、
白海老ラーメン 生卵TP

揚げたての白海老が美味しい
懐かしい醤油ラーメン

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猫八@富山県富山市









3.5
居酒屋ですが中華そばがあります。

中華そば
富山ブラックの醤油ダレが立つ
ショッパさにネギが甘さの中和的な存在。ブラックペッパーが逆に丸くなり引き締め。

西町大喜に高井田系みたいな顔も出す中華そば。

鉄板やきそばがキニナリます。


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樹亭南店@富山県富山市











4

ラーメン 豚串

富山ブラックのややショッパ甘辛い濃いめの醤油ダレに動物のコクにモチモチした中太麺にチャーシュ-も美味しい
ライスも合いそうな中華そば


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麺と和と@富山県黒部市












4

以前は、エスエルの跡地



富山県では珍しい昆布水つけ麺専門店 近々鶏清湯も提供と今風なラーメン店。
昆布水つけ麺 とり飯を記入してレジに。田舎のあるある先に注文した人からの昔ながらの提供スタイル。

ちょいと鶏と醤油ダレが弱いかな?昆布水と麺は美味しい。

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うずや@富山県滑川市 番外編











番外編

昭和な駄菓子さんみたいなハンバーガーは大手ハンバーガーよりも断然美味しい

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圓家高山本店@愛知県春日井市





3.5 台湾ラーメン
4 特製チャーハン

圓家と言えばちゃんぽんでもなく
特製チャーハン
台湾ラーメンは熱々しゃきしゃきヘッドの野菜が多く、ミンチとジャンク度は足りない感じ



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