エゾ麺ロック@名古屋市中区

2021年09月22日 / 愛知県名古屋市






4.

濃厚チ－ズ味噌ラーメン
熱々濃厚濃いめの味噌パンチラーメンに西山製麺
野菜に玉ねぎが入ればすみれテイスト

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好風亭@名古屋市緑区

2021年09月22日 / 愛知県名古屋市










3.5
ニンニク入り　4

寿　ねぎまし

ねぎましにしてしまうと好来系の顔がネギで隠れてしまいます。
好来系では優しい感じの作りですが生刻みニンニクでパンチが出てきます。
ネギましだと醤油ダレが薄くなってしまうかも？ちょっと薄いかな？と思いました。
好味家@日進市出みたいです。

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和風ら－めん処みや古@名古屋市東区

2021年09月22日 / 愛知県名古屋市












看板もなく小料理屋みたいな
通りすがりてしまうようなお店
ノ－マ－ク店

かつLランチ

トンカツランチがオススメかな？



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麺処学@茨城県水戸市

2021年09月22日 / 茨城県




4.5

背脂煮干し醤油

背脂でマスキングされコク深い鶏豚清湯に香り高い濃いめの醤油ダレ感に滑らか歯切れ良い麺の今風な都会的背脂煮干しラーメン。



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中華蕎麦みうら@茨城県水戸市

2021年09月22日 / 茨城県








4.5

塩　和え玉　生玉子

優等生淡麗鶏鴨？清湯の鮮度が高いチ－ユがタップリでコクが強い。
塩ダレ感は角がなくまろやか
全粒粉入り滑らか歯切れ良い美味しい麺。

タイ的なスパイシーな和え玉に生玉子も美味しい

ツルツルなエコ箸だけが残念
後、人気店なのに茨城県も愛知県と同じ駐車場はありますが11時30分~からが多いのが残念




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