すするか、すすらんか。@奈良市


すするか、すすらんか。@奈良市
現役大学生が営む麻婆麺専門店
隠れ屋みたいなお店


店内


メニュー


麻婆豆腐ラーメン
魔人 痺れマシマシ

中々な辛さに痺れ具合も自分的には丁度良い痺辛
痺辛にすることで美味しい四川麻婆豆腐で太麺としっかり絡んできます。
ライスも合うかと。

4.







すするか、すすらんか。 - 京終 | ラーメンデータベース

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みなみ食堂@奈良市


みなみ食堂@奈良市


メニュー

店内

濃口醤油
まったり甘味の濃厚な濃いめの醤油ダレにキレさを残す動物系の旨味に滑らかさの美味しい麺

4.5

レンゲは卓上にありますが箸は後ろにあります。



『豚醤油らぁめん』みなみ食堂のレビュー | ラーメンデータベース

2020年8月OPEN。店主は生駒人気店トリカヂイッパイ出身。大手チェーン店から一念発起し 名店まりお流でも3年間修行。さらに立ち上げまでの期間大阪三くに従事し経験技術...


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麺屋K@奈良市


麺屋K@奈良市
JETで修行された方のお店


メニュー

鶏つけめん
平打ち弾力とモッチリした美味しい麺に、つけ汁はやや醤油感塩分濃いめなサラリとしたつけ。

4



麵屋 Kのレビュー | ラーメンデータベース

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まるはち春日井店@愛知県春日井市


まるはち@春日井市


店内


限定 男気豚汁ラーメン 
生卵ライス

新潟妙高市のとん汁ラーメンをインスしたのかな?

豚肉と玉ねぎの甘味とごぼうのバランスが絶妙な旨さにしっかりと豚汁をラーメンにした作り
麺も極太モチモチ縮れ麺とのバランスが◎
少しヌルイのがきになりましたが充分に美味しい豚汁ラーメン

たちばな@新潟より美味しい
みさと@新潟テイスト



4.


まるはち 春日井店 - 春日井 | ラーメンデータベース

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IKEDA@名古屋市中村区


IKEDA@中村区

店長が変わった様子


メニュー
この時期に値上げは仕方ないけど、ランチサ-ビスライスがなくなったのは残念。


しびれパクチー
濃いめながら塩分控えめな甘味の濃厚味噌ラーメンに痺れとパクチーが個性的な味噌ラーメン

4



tokyo miso style IKEDA - 烏森 | ラーメンデータベース

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美杏@愛知県あま市


美杏@あま市
本格四川料理店

ランチメニュー


麻婆麺ランチセット 辛め

痺辛な四川麻婆に太麺がしっかり絡む。


ランチはライスセルフなので麻婆豆腐とライスが合う

4







美杏 - 木田 | ラーメンデータベース

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