博多元気一杯@福岡市博多区

博多元気一杯@博多区

以前は、厳しいルールがあり緊張感日本一のラーメン店でしたが、

現在に合わせてユルくなりました。

カレーが追加されたのと、以前と比較がしたく行ってきました。

メニュー

カウンターにテーブル席

以前は、撮影❌がたくさん貼られてましたが、、

ラーメン　カレールゥTP

クリーミーな甘じょっぱい豚骨スープにやや柔らかな麺

途中でカレールゥ入れてマイルドなカレー豚骨ラーメンになります。

4

15年前は、豚骨の出汁旨味、豚骨の髄に灰色で激旨豚骨でしたが、、

味もユルクなってしまった感じ

博多元気一杯‼︎ - 呉服町 | ラーメンデータベース

達磨ラーメン@福岡市博多区

達磨ラーメン@博多区

人気店あるあるめんどくさいルールがあります。

元祖赤のれん雄ちゃんラーメン@福岡県福岡市

元祖赤のれん雄ちゃんラーメン@

福岡市

メニュー

卓上アイテム

ワンタン麺

熱々ライト豚骨の臭みは抑えた醤油感が残るスープに極細ストレート麺

ワンタンは美味しい

唐揚げは柔らかい

3.5

麺屋ふたたび@名古屋市中区

麺屋ふたたび@名古屋市中区

JRグループのラーメン店

名古屋驛麺通りと同じ

メニュー

醤油ラーメン

アッサリ鶏豚魚介のネギ香味油風味のやや塩分が残る今風なブレないラーメン

3.5

JR東海フードサービス株式会社

まるはち春日井店@愛知県春日井市

ラーメンまるはち@春日井店

台湾ラーメンライス　ニンニクW

ノーマルだと、大人しい台湾ラーメンなので、、

ニンニクTPと卓上の唐辛子で台湾らしくジャンキーになります。

〆にライスドボンと台湾雑炊風に

4

まるはち 春日井店 - 春日井 | ラーメンデータベース

トンチン館@名古屋市守山区

トンチン館@守山区

万楽@西区のルーツ的なお店

メニュー

2023年の年末でコスパ⭕

チャーシュー麺　生卵TP

醤油豚鶏の香味野菜の甘みにやや洋風&中華的な中華そば

4

トンチン館 - 新守山 | ラーメンデータベース

番外編

味A@春日井市

王将@春日井市

王将@小牧店

❌

ラーメンショップ磐田竜洋店@静岡県磐田市

ラーメンショップ磐田竜洋店@静岡県磐田市

メニュー

チャーシュー麺

豚骨背油醤油のケミカル感が残る万人受けのラーショーですが、この店の炭焼き吊るしチャーシューが美味しい

3.5

ラーメンショップ 磐田竜洋店 | ラーメンデータベース

ラーメンル・デッサン@静岡県島田市

ラーメンル・デッサン@静岡県島田市

朝ラー

元フランスシェフの方のラーメン店

メニュー

オサレな店内

ローストした鶏がらしおラーメン

アッサリハーブ的な風味が残る個性的な淡麗スープに歯切れ良い美味しい麺

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ラーメン ル・デッサンへようこそ

海老しか勝たん@静岡県南伊豆町

海老しか勝たん@静岡県南伊豆町

チョイと細い路地にあります。

メニュー

店内

海老ラーメン　

生海老出汁の鮮魚らしさの海老全開出汁に伊豆牛が入って1000円とはコスパバツグン（現在は豚チャー）

焼き海老餃子

かなり大き目サイズの肉海老餃子

4.