支那そばほずみ@徳島県徳島市

支那そばほずみ@徳島市

昭和な雰囲気の外見

大将のワンオペの人気店みたいです。

平日の14時過ぎでしたので、客は2〜3人程度

メニュー

店内は小綺麗です。

卓上アイテム

ごはんにも使えのもあり、おそらく今までのラーメン店で一番多いかも知りません。有料TPが無料

業務用ではない生ニンニクもありますし、






濃厚醤油 生卵TP

ディープ茶系の濃い目な豚骨醤油に甘辛い豚肉と生卵でごはんが合うかと。

4.

麺屋 藤@徳島県那賀郡

麺屋 藤@那賀郡

徳島県の山里にある人気ラーメン店。

4年前にフラれてリベンジ。

メニュー

カウンター席に座席✕2

醤油ラーメン

和風カツオ出汁がビシッと魚介のインパクトに地鶏の旨味がじわりとあります。やや甘くちな濃い目な醤油ダレ感に歯切れ良いストレート麺。

徳島ラーメンらしくない都会的な引き出し

4.5

麺屋 藤 | ラーメンデータベース

中華そばお多福軒@徳島県徳島市

中華そばお多福軒@徳島市

10時〜営業

徳島市郊外の住宅地にあります。

木目調な小綺麗なやや広めな店内

メニュー

卓上アイテム

肉玉小

茶系の徳島ラーメン

キレさと丁寧に盛り付けと炊かれた塩分化学が控えめな豚骨醤油スープにややかためな細ストレート麺

ごはんが欲しくなる徳島ラーメン


4

中華そば お多福軒 | ラーメンデータベース