久留米とんこつラーメンとん八@名古屋市緑区

2025年01月08日 / 愛知県名古屋市

とん八@緑区

店主は、サラリーマン時代の休日に3年間とんぱ〜れで修行してた方みたいです。




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卓上アイテム。
久留米ラーメンだとニンニククラシュが欲しいところ。


ラーメン1.5玉

甘めな豚臭がなく背脂でコッテリ感を出したまだフレッシュなワイルド感がないが、豚出汁はしっかりな豚骨スープ。
呼び戻しで月日が経てばワイルドパンチになるかと思います。

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